柴野大造 能登町ストーリー 2020年1月10日(金)2020年1月17日(金/再放送)午前8時~8時30分 

世界ジェラート大使・ユネスコ平和メッセンジャー・能登町ふるさと大使の柴野大造さんが、レポートや取材を元に、能登町の暮らし、自然、観光情報等をお届けします。世界農業遺産に認定された里山里海や、地域が育んだ豊かな自然や文化の中で生活する人々の姿を全国に発信し、魅力の創出とふるさと再発見につなげるものです。レポーターはハンディやしき、ナビゲーター綿谷尚子。放送局はラジオかなざわ ラジオこまつ ラジオななお ラジオたかおか(たかおかのみ午前8時30分~9時) インターネット放送はこちらから

 

[出演] (株)ウエノフーズサービス代表取締役社長 上野謹一さん  

「もりもり寿し」で知られるウエノフーズサービスは、平成4年に石川県の野々市本店がオープンし、現在は首都圏や関西、中京地区にも店舗が広がりました。上野社長は高校卒業後に寿司職人としてスタートしました。独立を果たしてからは経営者として努力を重ね、美味しいと評判の「もりもり寿し」を県内外で次々と開業しました。平成28年には能登町に能登総本店をオープン。そこには上野社長の故郷への感謝の気持ちが込められていました。一代で全国にチェーン店を築き、今なお飲食業界の先頭を歩む姿と人生をご紹介します。また、回転寿しにまつわるお話をクイズ形式でお届けします!お楽しみに!

 

のと寒ぶりまつり2020 柴野大造ジェラートイリュージョン&トークショー

 

2020年1月19日(日)に「のと寒ぶりまつり2020」が開催されます。冬の寒い時期に獲れるブリは身が引き締まり脂がのって絶品です。ブリの振る舞い、グルメが舌鼓を打つ料理をご用意して皆様をお待ちしています。また、この日は能登町役場新庁舎落成記念イベント・柴野大造さんのジェラートイリュージョン&トークショーも開催されます。のと寒ぶりまつりは能登町役場新庁舎横駐車場、ジェラートイリュージョンは午後0時30分から能登町役場新庁舎2階里山ホールで開催されます。司会はハンディやしきさんです。心ゆくまで冬の1日をお楽しみください。

柴野大造 ジェラートイリュージョン

この番組は翌週再放送でお送りしています。1月17日にお聞きの方は1月10日の再放送です。次回、1月24は、この1年で番組に出演した能登町の宇宙、海、歴史の学芸員や専門家にご出演いただいた中から好評を博した話をまとめてお送りします。